Alle Ricken-Produkte tragen das Brandenburger Gütesiegel „Pro Agro“
Das Qualitätsprogramm dient dazu, Obst und Gemüse, das sich durch eine besonders hohe, über dem Durchschnitt liegende Qualität ausvorzeichnet, herzuheben, um das Vertrauen der Verbraucher nachhaltig zu festigen. Das Qualitätszeichen bestätigt eine qualitätsbezogene und transparent dokumentierte Produktionsweise und steht für qualitäts- sowie rückstandsgeprüftes Obst und Gemüse. Dabei liegen die Produktanforderungen dieses Qualitätsprogramms in wichtigen Kriterien über dem gesetzlichen Standard, z. B. der Düngeverordnung oder hinsichtlich des Einsatzes zugelassener Pflanzenschutzmittel. Die wichtigsten Qualitätsanforderungen und Bestimmungen des Programmes werden im folgenden zusammengefasst:

Qualitätsanforderungen und –bestimmungen
Allgemeine Grundsätze der Integrierten Produktion bestimmter Obst- und Gemüsekulturen

• Beachtung bestimmter Voraussetzungen bei der Standortwahl
• Sortenwahl unter Beachtung von Resistenzen oder Toleranzen
• aktenkundiger Nachweis (Schlagkartei) einer regelmäßigen Bestandsüberwachung (mind. 4 x pro Schlag und Jahr), aller PS- und Düngemaßnahmen sowie weiterer Vorgänge
• Teilnahme des Produzenten an mind. 2 Weiterbildungsveranstaltungen Pflanzenschutz
• Anwendung vorrangig biologischer, biotechnischer sowie anbau- und kulturtechnischer Maßnahmen zum Pflanzenschutz
• Einsatz chemischer PSM erst ab Bekämpfungsschwelle
• nachweisliche Nutzung regionaler Warndienstmeldungen und –prognosen als Entscheidungshilfe
• aktenkundige Begründung und Dokumentation aller Insektizid- und Akarizidmaßnahmen Düngung
• Optimierung der Kulturverfahren bei Förderung der Bodenfruchtbarkeit
• Nährstoffgaben an Nährstoffversorgung des Bodens und Nährstoffbedarf der Kultur anpassen
• konsequente Beachtung der Fruchtfolge

Betriebsprüfungen

• Prüfung der Betriebe vor Ort hinsichtlich Anbau und Hygiene bei Aufbereitung und Lagerung, Erstprüfung nach Antragstellung, Wiederholung mind. alle 4 Jahre
• Dokumentenprüfung jährlich

Produktprüfungen

• Rückstandsfreiheit für untersuchte PSM für jedes zertifizierte Produkt
• Auswahl der zu untersuchenden PSM jährlich in Zusammenarbeit mit dem Pflanzenschutzdienst