Es ist wieder Kürbiszeit beim Spreewaldbauer Ricken
Alle Jahre wieder ist die Kürbiszeit der Höhepunkt der beginnenden Herbstsaison; so auch beim Spreewaldbauer Ricken.
Der Kürbis ist eine der vielseitigsten Herbstfrüchte und wird nicht nur zu Halloween genutzt. Kürbis lässt sich grillen, braten, füllen und überbacken, dünsten, kochen, einlegen oder pürieren. Lassen Sie sich von den neuesten Kürbiskreationen in unseren täglich wechselnden Mittagsmahlzeiten überraschen.
Kürbisse harmonieren – mal süß, mal herzhaft – mit vielen Gewürzen, Kräutern, Obst- und Gemüsesorten. Die bekanntesten Kürbis-Sorten sind u.a. der Hokkaido und der Butternut (oder die Butternuss).